ASIPI CLUBS: Vinos

Alejandro Chávarro

Chef y Sommelier
lunes, 07 Dic 2020
16:30 - 17:30 EST - EE. UU.

ASIPI CLUBS: Vinos

Borgoña: Un ícono que ha inspirado al mundo del vino

A través de un viaje histórico en Borgoña, Francia, iremos descubriendo los diferentes elementos que han generado esta noción de terruño o ¨terroir¨ y de identidad. Borgoña es un lugar específico y especial, que con el paso de los siglos, y día tras días, ha contribuido a la definición y construcción de la viti-vini-cultura actual.

¡Disfrutemos juntos de una botella de vino!

Vinos sugeridos:
BOURGOGNE Blanc
BOURGOGNE Rouge
BOURGOGNE aligoté
Chablis 
Chablis 1er cru
Meursault 
Puligny montrachet
Pommard
Volnay

 

Patrocinado por:

clancy
gruenbaum
906