Los datos sensibles ocupan un lugar central en los marcos regulatorios de protección de datos, debido al mayor riesgo que su tratamiento puede implicar para los derechos de las personas. Este panel examinará el tratamiento de datos de salud, datos biométricos y otra información especialmente protegida, en contextos como historias clínicas, investigación científica, farmacovigilancia y aplicaciones basadas en inteligencia artificial.